Zigarrenforum - Das Forum des guten Geschmacks
Alt 05.01.2015, 10:16   #1
D.D.
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Standard Chili aus dem Dutch Oven

Habe mal wieder meinen Dutch in Betrieb genommen und ein Chili zubereitet.
Dafür wurde ein Stück Rind gewürzt, im Ahornrauch ruhen lassen.
Anschließend auf Kohle auf allen Seiten scharf angegrillt und im Dutch Oven ein paar Stunden schmoren lassen, bis es sich mit der Gabel leicht zerteilen ließ.










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Alt 05.01.2015, 11:38   #2
DarkUtopia
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Standard AW: Chili aus dem Dutch Oven



Schaut das geil aus!!
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LG Sascha

Auch der sinnloseste und unglückseligste Tag scheint am Ende gut verbracht, wenn man durch den blauen, wohlriechenden Rauch einer Havanna auf ihn zurückschaut. Evelyn Waugh
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Alt 05.01.2015, 13:21   #3
Grossinquisitor
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Standard AW: Chili aus dem Dutch Oven

Oh Mann, ich geh mal ne Runde sabbern! Das schaut wirklich gut aus - muss ich wohl am nächsten Wochenende meinen Smoker mal wieder in Betrieb nehmen.
__________________
Herzlichen Gruß, Frank

Meine website: www.farbzauberer.de
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Alt 05.01.2015, 14:45   #4
Chrisvied
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Chrisvied ist ein sehr geschätzer MenschChrisvied ist ein sehr geschätzer MenschChrisvied ist ein sehr geschätzer MenschChrisvied ist ein sehr geschätzer Mensch
Standard AW: Chili aus dem Dutch Oven

Schaut Super aus.

Ich habe mittlerweile einen 12er camp Chef Deluxe.
Bisher schichtfleisch drinne gemacht. Als nächstes entweder was Zimtschnecken artiges oder Gulasch. Chilie kommt dann dran.
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Alt 05.01.2015, 19:55   #5
Paffer
Zigarrenexperte
 
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Standard AW: Chili aus dem Dutch Oven

Das ist ja ganz geil, da muss man ja keine Pornos mehr schauen, da reicht dieses Forum völlig.
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Der Acker im Herzen eines Mannes ist Steiniger.Ein Mann pflanzt das an von was er etwas versteht und er pflegt es, denn was du erwirbst gehört dir und was dir gehört kehrt immer zu dir zurück.
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Alt 05.01.2015, 20:13   #6
spocky83
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spocky83 genießt hohes Ansehenspocky83 genießt hohes Ansehenspocky83 genießt hohes Ansehenspocky83 genießt hohes Ansehenspocky83 genießt hohes Ansehenspocky83 genießt hohes Ansehenspocky83 genießt hohes Ansehenspocky83 genießt hohes Ansehenspocky83 genießt hohes Ansehenspocky83 genießt hohes Ansehenspocky83 genießt hohes Ansehen
Standard AW: Chili aus dem Dutch Oven

Endlich mal ein Chili ohne den ewigen Mais, der da gar nix verloren hat!

Nun, zum Thema Bohnen.... *wegrenn*
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