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Alt 10.02.2015, 08:50   #201
Marlowe
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Zitat:
Zitat von mooneyy Beitrag anzeigen
Das würde ich so nicht pauschalisieren. In den meisten Fällen stimmt das zwar, aber sobald man ein Bambus-Stirnholz-Brett hat, ist alles in Ordnung. Die Dinger sind zwar teuer, da aufwändiger in der Herstellung, aber ich bin damit sehr zufrieden.
Danke für den Hinweis; das sehe ich mir mal an.

Nachtrag zu gestern: als antibaktieriell gelten die Holzsorten Eiche, Lärche, vor allem aber Kiefer. Darauf überleben Keime generell wesentlich kürzer als auf Kunststoff.
Wissenschaftliche Erklärungsversuche beziehen sich auf zwei Faktoren:
1. schnellere Austrocknung der Oberfläche, als bei Kunststoff,
2. Holzinhaltsstoffe, die antibakteriell wirken.

Früher waren Wirtshaustische oft aus Kiefer oder Lärche gefertigt und wurden nur gelegentlich mit Kalk geschrubbt.
Unsere "Altvorderen" hatten auch ihre Erfahrungswerte.

Gruß

Marlowe
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Alt 18.07.2016, 21:47   #202
MacRauch
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MacRauch genießt hohes AnsehenMacRauch genießt hohes AnsehenMacRauch genießt hohes AnsehenMacRauch genießt hohes AnsehenMacRauch genießt hohes AnsehenMacRauch genießt hohes AnsehenMacRauch genießt hohes AnsehenMacRauch genießt hohes AnsehenMacRauch genießt hohes AnsehenMacRauch genießt hohes AnsehenMacRauch genießt hohes Ansehen
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Ihr werdet lachen: Ich habe mir jetzt ein Messer von Fiskars gekauft und muss sagen:

Top PLV!

https://www.amazon.de/gp/product/B00...?ie=UTF8&psc=1
MacRauch ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 19.07.2016, 10:25   #203
tgsrt
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Fiskar Messer sind ja auch nicht schlecht!
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Alt 31.07.2016, 03:36   #204
The_Sundowner
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Standard AW: Kaufberatung Küchenmesser

Die Jungs und Mädels von Fiskars verstehen ihr Geschäft.
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