Zigarrenforum - Das Forum des guten Geschmacks

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Alt 28.10.2014, 20:28   #51
MischungNo11
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Standard AW: EXPERIMENT; Zigarre frisch aus dem Gefrierfach geraucht !!



War wohl ne scheiß-Zigarre.
Glaube ich.
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Alt 11.05.2015, 15:26   #52
joachimdippold
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Standard AW: EXPERIMENT; Zigarre frisch aus dem Gefrierfach geraucht !!

Hehe Graf,

interessant!

Als Humidorersatz finde ich eine Gefriertruhe allerding um Welten teuerer (Stromverbrauch) und aussehn tut sie ja schonmal gar nicht cool so eine Truhe, hehe. Aber cool dass Du´s durchgezogen hast, danke für den Bericht!

edit: Wie lange habt ihr die Zigarren da drin, 1 Monat, 1 Jahr, 1 Woche? Auch wichtig: wie oft am tag macht ihr die Türe auf, 3x oder gar net täglich sondern nur alle paar Tage mal? Das sind - denke ich - wichtige Faktoren betreffend Feuchteeintrag.

Ich wünsche noch einen ruhigen Nachmittag!
Joachim
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Geändert von joachimdippold (11.05.2015 um 15:32 Uhr) Grund: Frage vergessen
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Alt 11.05.2015, 16:14   #53
Ralf79
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Standard AW: EXPERIMENT; Zigarre frisch aus dem Gefrierfach geraucht !!

Ich glaube die Zigarren werden nur wegen der Tabak Käfer gefrostet. Zur Langzeitlagerung ist das wohl eher ungeeignet. Hier ging es einfach nur darum ob man direkt aus dem Froster rauchen kann und wie sich das auf den Geschmack auswirkt.

Gruß Ralf
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Alt 11.05.2015, 21:12   #54
Nira
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Standard AW: EXPERIMENT; Zigarre frisch aus dem Gefrierfach geraucht !!

Zitat:
Zitat von joachimdippold Beitrag anzeigen
Hehe Graf,

interessant!

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edit: Wie lange habt ihr die Zigarren da drin, 1 Monat, 1 Jahr, 1 Woche? Auch wichtig: wie oft am tag macht ihr die Türe auf, 3x oder gar net täglich sondern nur alle paar Tage mal? Das sind - denke ich - wichtige Faktoren betreffend Feuchteeintrag.

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Made my day!!!! Ich schmeiß mich weg
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Alt 12.05.2015, 14:27   #55
Frolic
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Standard AW: EXPERIMENT; Zigarre frisch aus dem Gefrierfach geraucht !!

Zitat:
Zitat von joachimdippold Beitrag anzeigen
Hehe Graf,

interessant!

Als Humidorersatz finde ich eine Gefriertruhe allerding um Welten teuerer (Stromverbrauch) und aussehn tut sie ja schonmal gar nicht cool so eine Truhe, hehe. Aber cool dass Du´s durchgezogen hast, danke für den Bericht!

edit: Wie lange habt ihr die Zigarren da drin, 1 Monat, 1 Jahr, 1 Woche? Auch wichtig: wie oft am tag macht ihr die Türe auf, 3x oder gar net täglich sondern nur alle paar Tage mal? Das sind - denke ich - wichtige Faktoren betreffend Feuchteeintrag.

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Joachim
Hi, entgegen der Meinung einiger Ignoranten hier () sag ich nur, das die gefrorene Aufbewahrung den Zustand der Zigarren weitgehend konserviert zu dem Zeitpunkt des Einfrierens. Will sagen, hab ich Zigarren, die mir JETZT sehr gut schmecken, kann ich das erhalten auf diese Art.
Geht aber nur gut, wenn ich einen vakuumierten Beutel nehme und diesen am Besten nochmal in eine Tupperdose lege. So geht fast keine Feuchtigkeit verloren während des frostigen Lagerns.
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Alle sagten "Das geht nicht"! Bis einer kam, der wusste das nicht und hat es einfach gemacht...
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Alt 12.05.2015, 14:48   #56
joachimdippold
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Standard AW: EXPERIMENT; Zigarre frisch aus dem Gefrierfach geraucht !!

Hallo,

Zitat:
Zitat von Frolic Beitrag anzeigen
...Geht aber nur gut, wenn ich einen vakuumierten Beutel nehme und diesen am Besten nochmal in eine Tupperdose lege....
Zigarrenschänder!!

Im Ernst: ich halte nichts vom einfrieren oder frosten oder sonstwas zuhause mit "Heimanwendergeräten", keine Ahnung wie man sagt, consumer-level-Geräte halt.

Ich glaube(!) mit unseren "Pipifax-Geräten" machen wir mehr Schaden als wir Gutes tun? Ich glaube(!) die Temperaturschwankungen sind Stress für die Zigarre? Ich glaube(!) durch Vakuumieren zerstört man die Zellstruktur (falsches Wort, kann mich nicht besser ausdrücken), das Tabakblatt wird oberflächlich "zerstört" übertrieben gesagt?

Ich halte mich an die 70/70-Regel, damit habe ich gute Erfahrungen gemacht und dafür brauch ich auch keinen Gefrierschrank, hehe.

Aber hey! Ich kenn mich nicht aus, ich weiss gar nix, ich bin nur ein kleiner alter Mann der gern Zigarre raucht... Ich schmeiss mich wieder in den Garten,

noch an ruhigen Nachmittag!
Joachim
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Alt 12.05.2015, 15:29   #57
Paul
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Zitat:
Ich glaube(!) mit unseren "Pipifax-Geräten" machen wir mehr Schaden als wir Gutes tun? Ich glaube(!) die Temperaturschwankungen sind Stress für die Zigarre? Ich glaube(!) durch Vakuumieren zerstört man die Zellstruktur (falsches Wort, kann mich nicht besser ausdrücken), das Tabakblatt wird oberflächlich "zerstört" übertrieben gesagt?
Da glaubst (!) du leider überall etwas Falsches.
Selbstversuch plus Erfahrungswerte hier aus dem Forum belegen eigentlich relativ klar, dass das Frosten den Zigarren nicht schadet.

Viele Zigarrenhändler würden die Zigarren vermutlich kaum vakuumieren, wenn es den Zigarren schaden würde.
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Alt 12.05.2015, 16:15   #58
Ralf79
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Standard AW: EXPERIMENT; Zigarre frisch aus dem Gefrierfach geraucht !!

Die 5'th Avenue frostet alle Stumpen bevor sie in den Verkauf kommen, so schädlich kann das dann wohl nicht sein.


Gruß Ralf
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Alt 12.05.2015, 17:56   #59
joachimdippold
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Standard AW: EXPERIMENT; Zigarre frisch aus dem Gefrierfach geraucht !!

Und die machen das mit Haushaltsgeräten???

Hallo nochmal,

darf ich ganz naiv fragen wozu einfrieren wenn doch hier z.B steht: "Der Käfer und die Larven sind temperaturempfindlich: Zum einen sterben die Larven bei einer Temperatur von unter 10 Grad Celsius ab, zum anderen kann sich der Käfer nur bei Temperaturen über 20 Grad Celsius vermehren."
Link: http://www.de.cigarclan.com/articles...02/index.shtml


Und: es kommt immer darauf an was man mit "nicht schaden" meint. Jeder hat andere Masstäbe, was für den einen noch "in Ordnung" ist das ist es für den anderen vielleicht nicht mehr"? Details. Wie ganau schaut man. Mit Mikroskop, mit Lupe, mit freiem Auge?

Manche glauben zum Beispiel auch ihr Auto wäre nach der Waschstrasse sauber, ich sage hingegen nach der Waschstrasse ist das Auto hin/zerkratzt/geschändet, jawohl! Hehe.

Meine kleine Erfahrung hat mich geleert dass einfrieren immer "Material zerstört", nichts aber auch absolut gar nichts was ich jemals eingefroren habe kam so schön/in Ordnung/unversehrt wieder raus wie rein.

Vakuumieren ditto: nichts war bis jetzt so stark/stabil/steif/hart dass es nicht durch den Druck beim Vakuumieren zusammengequetscht/gepresst/ausser Form gebracht würde, alles sah danach bei weitem nicht mehr so schön aus wie vorher. Für mich!

Ich bin jedenfalls froh dass es so viele verschiedene Meinungen gibt und freue mich auf regen Gedankenaustausch.

Und Ralf, hehe, traust der 5.Strasse leicht nicht oder warum doppelt??;)

Noch an ruhigen ABend!
Joachim
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Alt 12.05.2015, 18:06   #60
Ralf79
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Standard AW: EXPERIMENT; Zigarre frisch aus dem Gefrierfach geraucht !!

Eigentlich schon, Zigarren die ich beim Händler kaufe froste ich generell nicht. Bei direkt Importen aus den Hersteller Ländern würde ich das schon machen, allein um meinen Bestand zu schützen. Ich glaube auch dass das frosten den Pflanzenzellen im Tabak nicht mehr Schaden zufügt als das trocknen oder fermentieren.
Aber jeder so wie er will.

Gruß Ralf

Edit: Die Zigarren die du beim Händler kaufst sind mit Sicherheit auch gefrostet worden. Da wo ich meine Zigarren lagere wird es selten kälter als zehn aber oft wärmer als zwanzig grad.

Geändert von Ralf79 (12.05.2015 um 18:18 Uhr)
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Alt 12.05.2015, 18:18   #61
Paul
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Standard AW: EXPERIMENT; Zigarre frisch aus dem Gefrierfach geraucht !!

Ich glaube irgendwo im Forum gelesen zu haben, dass der Wasseranteil so gering ist, dass es auch beim Einfrieren in "normalen Haushaltsgeräten" keine Probleme gibt.

Wer hat - außer in einem Klimaschrank - immer unter 20 Grad Celsius im Humidor? Bei mir sind im Sommer 25-28 Grad teilweise auch keine Seltenheit, im Winter habe ich auch schon 16 Grad gehabt, die Temperaturschwankungen machen ihnen meiner Meinung nach auch nichts. Generell sind Zigarren meiner Meinung nach relativ unempfindlich.


Nicht böse sein, aber welche Erfahrung? Du hast doch nie Zigarren gefrostet, oder?

Du bist doch sonst auch so wissbegierig... also ab mit einer Quintero (in Frischhaltefolie einwickeln nicht vergessen) in den Gefrierschrank und Probe-Rauchen. Viel Spaß!
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Geändert von Paul (12.05.2015 um 18:27 Uhr)
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Alt 12.05.2015, 19:10   #62
hybi999
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Standard AW: EXPERIMENT; Zigarre frisch aus dem Gefrierfach geraucht !!

Hi. Jeder so wie er mag. Ich für meinen Teil hatte schon Fritz in Casa Einkäufen, und die waren nicht mal frisch. Das Hoyo Kab aus dem die Dieux stammten war schon 5 Jahre alt. Und übrigens, diese Casa frostet sogar selber auch noch einmal.

Selber frosten equals peace of mind.

Und die tatsächlich gelegentlich auftretenden Deckblatt Schäden nehme ich in kauf. Übrigens froste ich immer einfach die ganze Kiste ohne Folie und taue direkt auf ohne sinnlose Umwege über den Kühlschrank.

Vg
Matthias
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Alt 12.05.2015, 20:18   #63
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Es gibt Momente, da vermisse ich No.2 besondern...
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Alt 12.05.2015, 21:42   #64
Bombastic
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Bombastic wird schon bald berühmt werden
Standard AW: EXPERIMENT; Zigarre frisch aus dem Gefrierfach geraucht !!

Zitat:
Zitat von Gardist Beitrag anzeigen
Es gibt Momente, da vermisse ich No.2 besondern...
Genau das hab ich auch gedacht. Das wäre eine Show geworden!

LG Michael
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Alt 13.05.2015, 01:00   #65
joachimdippold
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Hallo Ralf,
Zitat:
Zitat von pater79 Beitrag anzeigen
auch gefrostet worden. Da wo ich meine Zigarren lagere wird es selten kälter als zehn aber oft wärmer als zwanzig grad.
siehste, da haben wir das Missverständnis schon. Dass Zigarren die ich als Konsument kaufen kann natürlich schon einmal gefrostet worden sind davon gehe ich aus. Drum seh ich auch den Sinn dahinter nicht es selber nochmal zu tun?

Bei der Lagerung gehe ich andere Wege: ich "halte" meine Schätze bei 18°C.

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Alt 13.05.2015, 01:11   #66
joachimdippold
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Hallo,

Zitat:
Zitat von Paul Beitrag anzeigen
Ich glaube irgendwo im Forum gelesen zu haben, dass der Wasseranteil so gering ist, dass es auch beim Einfrieren in "normalen Haushaltsgeräten" keine Probleme gibt.
kann man leicht ausrechnen: 70%RLF entsprechen bei Zimmertemperatur etwa 15%MBW ergo denke ich dass bei einer 10g Zigarre 1,5g Wasser/Feuchtigkeit und der Rest Biomasse ist, sprich 1,5g Wasserr+8,5g Tabak - sozusagen. Ich glaube das ich weiss es nicht! Zum lernen bin ich ja hier.

Zitat:
Zitat von Paul Beitrag anzeigen
Wer hat - außer in einem Klimaschrank - immer unter 20 Grad Celsius im Humidor? Bei mir sind im Sommer 25-28 Grad
Ich hab 18°C. Mein neuer Lieblingstrafikant hat 19°C, ...

Zitat:
Zitat von Paul Beitrag anzeigen
einer Quintero (in Frischhaltefolie einwickeln nicht vergessen) in den Gefrierschrank und Probe-Rauchen. Viel Spaß!
Mach ich glatt.

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edit: Paul, jedes meiner Lebensmittel sah nach dem einfrieren nicht mehr so schön aus wie vorher.
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Geändert von joachimdippold (13.05.2015 um 01:18 Uhr) Grund: was vergessen
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Alt 13.05.2015, 01:13   #67
joachimdippold
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Hallo Matthias,
Zitat:
Zitat von hybi999 Beitrag anzeigen
Und die tatsächlich gelegentlich auftretenden Deckblatt Schäden nehme ich in kauf. Übrigens
danke für die ehrliche Antwort!

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Alt 13.05.2015, 01:41   #68
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Ich hoffe mal dass das jetzt nicht mit böser Absicht war??

Jungs, selbstverständlioch wird JEDE Zigarre hin beim vakuumieren:;( Ausser ihr nennt das noch "in Ordnung", ich jedenfalls bin entsetzt wie man sowas ernsthaft empfehlen kann...

Die Bilder:
1: eine perfekte Zigarre als Ausgangssituation
2. vor dem vakuumieren gehts auch noch
3. sogar auf die Länge ist sie verbogen
4: das sieht auch a Blinder dass die total zerquetscht wurde...

Ich mach den Spass jetzt mit und frier das Ding auch noch ein,

Gute Nacht!
Joachim
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Alt 13.05.2015, 02:06   #69
Ralf79
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In der Regel werden die Zigarren samt Kiste vakuumiert!
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Alt 13.05.2015, 05:38   #70
Nira
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Natürlich keine einzelzigarren vakumieren
Aber auch Kisten brauchen das nicht wirklich....Frischhaltefolie drum oder zipbeutel und rein in die Kühlung.

Ich hatte auch schon Besuch von nem Fritz......aber ich froste auch nicht alles.....gerade aus Spanien landet bei mir alles im Froster (ich weiß nicht ob es noch aktuell ist, aber der span. Importeur frostet selber nicht).
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Alt 13.05.2015, 07:09   #71
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Standard AW: EXPERIMENT; Zigarre frisch aus dem Gefrierfach geraucht !!

Das man Einzelzigarren ohne Umverpackung nicht vakuumieren kann, sollte eigentlich klar sein.

Ich schrieb ja auch:

Zitat:
(in Frischhaltefolie einwickeln nicht vergessen)
Ich bin mir nicht sicher, ob du das absichtlich machst.

Auf alle Fälle klink ich mich aus der Diskussion aus.
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Alt 13.05.2015, 07:23   #72
HuberChr
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Standard EXPERIMENT; Zigarre frisch aus dem Gefrierfach geraucht !!

Zitat:
Zitat von joachimdippold Beitrag anzeigen
1: eine perfekte Zigarre als Ausgangssituation
2. vor dem vakuumieren gehts auch noch
3. sogar auf die Länge ist sie verbogen
4: das sieht auch a Blinder dass die total zerquetscht wurde...

Kopf -> Wand

Wenn du so vakuumierst, bist du für die Zigarre gefährlicher als der Käfer.
Wie die Kollegen schon sagen: Ganze Kisten frosten, oder die Zigarre zumindest vorm Zerquetschen schützen... Offener Tubos oder so.
Bezüglich Geschmack: Ich habe bisher keinen Unterschied (außer ganz frisch aus dem Froster) geschmeckt. Wenn sich allerdings ein Käfer in deinen Lieblingen breit macht merkst du das bestimmt.

Gruß
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Alt 13.05.2015, 07:41   #73
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Standard AW: EXPERIMENT; Zigarre frisch aus dem Gefrierfach geraucht !!

Hehehe guten Morgen,
Zitat:
Zitat von Frolic Beitrag anzeigen
Geht aber nur gut, wenn ich einen vakuumierten Beutel nehme
ihr glaubts es erst wenns Bilder sehts, hmm?

Vakuumieren heisst "Luft raus" und das hat nun überhaupt garnix mit "in Frischhaltefolie einwickeln" zu tun. Was nämlich dann passiert weiss ich ja, Mischung11 hat es übrigens schön gezeigt und beschrieben, hehe...

Brauchst net davonrennen Paul ich beisse nicht.

Wie auch immer versteh ich ja Spass drum werd ich die Zigarre auch probieren,

in diesem Sinne noch an ruhigen Vormittag!
Joachim
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Alt 13.05.2015, 07:45   #74
joachimdippold
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Standard AW: EXPERIMENT; Zigarre frisch aus dem Gefrierfach geraucht !!

Hehe,
Zitat:
Zitat von rudi8306 Beitrag anzeigen
War 4 Tage drin ohne Plastiktüte am Anfang war sie
etwas feucht (klar ohne Tüte :-) aber normal angezündet
und genau deswegen vakuumiert man doch? Was passiert wenn Wasser friert wisst ihr aber schon...?

Friedlich bleiben Leute ich hab keine bösen Absichten!
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Alt 13.05.2015, 08:01   #75
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Standard AW: EXPERIMENT; Zigarre frisch aus dem Gefrierfach geraucht !!

Ich versteh grad nicht was in Thread hier abgeht, aber ich stell mir die Frage ob bei so viel hin und her experimentieren geht doch der ganze Spaß am Rauchen verloren?
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