Zigarrenforum - Das Forum des guten Geschmacks
Alt 10.12.2017, 09:49   #1
Pyrate
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Lächeln Single Malt Sour

Das geht an die Whiskey Kenner:

Vorweg mein absoluter Lieblingsdrink ist ein Whisky Sour. Als eigentlicher Rumtrinker kenne ich mich bei Whisk(e)y überhaupt nicht aus, weiß aber das dafür meist ein Bourbon zum Mixen verwendet wird.
Nun habe ich in einer Bar einen "Single Malt Sour", bitte kreuzigt mich nicht, getrunken und war hin und weg. Ich weiß das ein Ardbeg an OA verwendet wurde.
Nun suche ich einen Islay Whiskey mit Torf, Salz und leichten Rauch Aromen. Da dieser wahrscheinlich nur zum Sour Mixen verwendet wird sollte er nicht über 50 Euro kosten. Könnt ihr mir da vielleicht einen oder mehrere empfehlen?

Vielen Dank schon mal im Voraus!
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Alt 10.12.2017, 09:57   #2
IchBins
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Jo, da nimmst ein Talisker 10. Ist kein Islay aber der sollte passen.
Wenn Islay dann Caol Ila 12 Jahre.
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Gruß Elmar

"Du kannst dein Leben nicht verlängern und du kannst es auch nicht verbreitern. Aber du kannst es vertiefen."
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Alt 10.12.2017, 10:33   #3
MacRauch
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Wenn eh nur gemixt werden soll, dann reicht sicherlich auch ein Laphroaig Select.

https://www.whisky.de/shop/Schottlan...=0.7&rauchig=1
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Alt 10.12.2017, 12:43   #4
Pyrate
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Zitat:
Zitat von IchBins Beitrag anzeigen
Jo, da nimmst ein Talisker 10. Ist kein Islay aber der sollte passen.
Wenn Islay dann Caol Ila 12 Jahre.
Der Talisker 10 scheint wirklich alle Kriterien zu erfüllen, bin mir aber nicht sicher ob er nicht zuviel Pfeffer hat?

LG, Daniel
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Alt 10.12.2017, 13:16   #5
dankin
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Zitat:
Zitat von Pyrate Beitrag anzeigen
Der Talisker 10 scheint wirklich alle Kriterien zu erfüllen, bin mir aber nicht sicher ob er nicht zuviel Pfeffer hat?

LG, Daniel
Nene, das mit dem Pfeffer ist nicht so extrem, sollte gut passen.

Ich würde dir einen Laphi empfehlen, vielleicht einen Quarter Cask.

Muss es denn zwingend ein Single Malt sein? Es gibt da interessante Blends. Zum Beispiel den Big Peat.
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Alt 10.12.2017, 13:35   #6
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Zum Mixen wäre sicher auch der Finlaggan Original gut geeignet.....aber wenn Ardbeg dich überzeugt hat....dann probier doch den 10yo
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Alt 10.12.2017, 14:36   #7
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Warum nicht einfach den verwenden, der auch in der Bar genommen wurde wenn es dir doch geschmeckt hat?
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Alt 11.12.2017, 01:51   #8
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Zitat:
Zitat von Karlaugust Beitrag anzeigen
Warum nicht einfach den verwenden, der auch in der Bar genommen wurde wenn es dir doch geschmeckt hat?
Da dieser als "Oak Sour" mit verschiedenen Bitters gemixt wurde, was ich gut fand aber ich bin überzeugt dass mir das ohne Bitters und mit maritimen Whiskey Aromen anstatt Eiche noch besser schmeckt.
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Alt 11.12.2017, 13:13   #9
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Auf deine Anforderung passt entweder Caol Ila 12yo oder wenn es kräftiger sein soll, der CS (cask strength)
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Slainthé,

Glenevil

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Alt 11.12.2017, 14:29   #10
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Zitat:
Zitat von Glenevil Beitrag anzeigen
Auf deine Anforderung passt entweder Caol Ila 12yo oder wenn es kräftiger sein soll, der CS (cask strength)
Wo bekommt man den Caol Ila cs noch?

Gruß Ralf
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Alt 11.12.2017, 14:46   #11
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Zitat:
Zitat von dankin Beitrag anzeigen
Ich würde dir einen Laphi empfehlen, vielleicht einen Quarter Cask.
Schließe mich an. Trinke ihn zwar lieber pur, aber man bekommt ihn immer wieder für 25€, da kann man auch mal einen Mix wagen.
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Alt 11.12.2017, 15:29   #12
MacRauch
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Zitat:
Zitat von Ralf79 Beitrag anzeigen
Wo bekommt man den Caol Ila cs noch?

Gruß Ralf
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https://www.whisky.de/shop/Schottlan...ram=Caol%20Ila

Aber nicht der, den Du meintest
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Alt 11.12.2017, 15:50   #13
Ralf79
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Zitat:
Zitat von MacRauch Beitrag anzeigen
Whisky.de

https://www.whisky.de/shop/Schottlan...ram=Caol%20Ila

Aber nicht der, den Du meintest
Genau.


Gruß Ralf
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