Neukäufe

[XorLophaX]

Wirst bestimmt zufrieden sein

[spocky83]

Man soll bekanntermaßen nicht eine Serie abschreiben, nur weil man von einer Sorte nicht so überzeugt war, also bin ich trotz (oder gerade wegen) des eher enttäuschenden Centenario 20 mal in die Vollen gegangen.

Ich fasse mich mal kurz: einerseits eine wirklich umwerfend tiefe, aber keineswegs penetrante Süße und trotz ganz leicht stechender Alkoholnote ein grandios weicher Rum.

Wenn da nicht der fiese, bittere Abgang wäre. Whiskyfinish ist ja das eine, aber die Gerbsäure der Eiche bleibt einem eine halbe Ewigkeit im Mund - man kann alles übertreiben.

Edit: Bild gedreht

[Waffenprofi]

Zitat von spocky83

Man soll bekanntermaßen nicht eine Serie abschreiben, nur weil man von einer Sorte nicht so überzeugt war, also bin ich trotz (oder gerade wegen) des eher enttäuschenden Centenario 20 mal in die Vollen gegangen.

Hallo!

Ich hoffe, Du wirst nicht noch mehr enttäuscht! Der 30er Centenario war für mich so ziemlich der größte Flop überhaupt. Und das noch zu dem Preis in dreistelliger Höhe! Eigentlich nur süß, ordentlich Zucker nachträglich rein, 30 YO druffjeschrieben und gut ist...!

Keine große Steigerung zum 20er! Im Gegenteil der 20er ist besser!

Will Dir den Rum nun aber nicht noch mehr miss machen. Na ja, vielleicht bin ich auch "Rum verwöhnt", wer weiß...?! Mich würde ein Tastingbericht von Dir interessieren.

Heute neu:
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... 4mal Cadenhead "Strenght" der Ur Rum....

Gruß
Henning

[spocky83]

Ich fand die Süße gar nicht mal so das Problem, das ist beim ein oder anderen Plantation schon noch mal ein paar Nummern mehr. Hätte gerne weniger sein dürfen, aber das war meiner Meinung nach okay, wenn man mal von einem Süßrum ausgeht.

Wie bereits gesagt, ich fand die Süße durchaus interessant und auch recht komplex, aber ansonsten sind mir nicht all zu viele Nuancen von irgendetwas Anderem aufgefallen. Um das etwas ungeschickt auszudrücken: einseitig.

Es mag sein, dass ich da etwas zu empfindlich bin, aber ich fand die Tannine einfach "overpowering" und fürchterlich penetrant - mag sicherlich auch seine Fans haben, ich bin keiner davon (zumindest nicht beim Rum). Wenn ich will, dass es mir die Visage zusammenzieht (überspitzt!), dann trink ich einen Gin and Tonic (oder drei).

Für das Geld ist der 30yo eine Frechheit, ich dürfte zwar mit 120€ eher wenig gezahlt haben, aber das reparierts auch nicht. Den 20yo fand ich schon schwach weil langweilig, aber der war zumindest kein Reinfall.

Das Geld wäre besser mal in einen Opthimus investiert gewesen.

[Waffenprofi]

Zitat von spocky83

Um das etwas ungeschickt auszudrücken: einseitig.

Für das Geld ist der 30yo eine Frechheit, ich dürfte zwar mit 120€ eher wenig gezahlt haben, aber das reparierts auch nicht.

Das sind ebenfalls auch so im großen und ganzen meine Eindrücke. Irgendwie ist der Centenario ganz ohne Charakter und Wiedererkennung...!

Der Preis für eine Flasche scheint gewürfelt oder völlig willkürlich gewählt worden zu sein...!

Gruß
Henning

[XorLophaX]

Der Preis liegt einfach nur am Alter.
Für einen 30 Jahre alten Rum - in so einer schönen Karaffe - kann man offensichtlich 120-150€ verlangen. Verkauft wird er ja offensichtlich auch ausreichend.

Ich finde den 30er nicht schlecht, er ist zwar sehr süß und weich gespült, aber süffig und für nen gemütlichen Abend mit Kumpels ein nettes Getränk. Bis dato mochte ihn noch jeder. Allerdings finde ich unter Betrachtung des PLV den 20er auch besser.

[Waffenprofi]

Zitat von XorLophaX

Der Preis liegt einfach nur am Alter.
Für einen 30 Jahre alten Rum - in so einer schönen Karaffe - kann man offensichtlich 120-150€ verlangen.

Hallo,

solera Herr Isringhaus, solera...!

Das Durchschnittsalter der solera sowie der 4 Criadera möchte ich erst gar nicht erfahren! Im übrigen über 40gr. Nachzuckerung auf 1000 ml...!

Ferner scheint dadurch dieses Karaffending doch sehr glattgebügelt zu sein (s. meinen Post oben).

Also, kein Rum für Piraten, sondern eher für Generation Coca Cola! Hauptsache süß...!

Aber wenn er Dir schmeckt, ist es ja auch in Ordnung!

Gruß
Henning

[Old Parr]

Zitat von legohunter

Moin

Von Whiskey im Prinzip überhaupt keine Ahnung.
Trotzdem habe ich mir gestern mal diesen hier zugelegt.

Anhang 144883

Gruß Legohunter

Bin jetzt auch nicht der absoluter Whisky Profi, aber taste mich so langsam heran. Den Single Barrel finde ich von der Jack Daniels Reihe noch am Besten. Der Old No7. ist eig. nur als Mischgetränk genießbar.

Da hast Du recht. Der geht nur mit Cola - als "Lemmy"!

[chbronson]

Gestern habe ich mir den Ardbeg Ten gekauft und gleich verkostet. Bisher mein liebster Whisky (von den gerade mal dreien die ich bisher trank ).

[Maxi.Marx]

Zitat von chbronson

Gestern habe ich mir den Ardbeg Ten gekauft und gleich verkostet. Bisher mein liebster Whisky (von den gerade mal dreien die ich bisher trank ).

Ein guter Einstieg in die Ardbeg-Range
Würde Dir den Corryvreckan oder den Uigeadail als weitere Steigerung empfehlen

[J_A_P]

etwas verspätet. Einkauf von letztem Freitag. Diesmal ein etwas kleinerer Einkauf. Bin mir echt nicht mehr sicher ob ich den Coruba nicht schon hatte..... und der Gin war ein "Fehlkauf" wollte eigentlich den Siegfried Gin.. Aber vielleicht ist der Ferdinand ja auch lecker..obwohl wenn ich überlege ...ich habe auch keine Ahnung ob der Siegfried ein "Brüller" ist.....hatte von Euch mal einer beide Gins?
Ciao
Jens

[windling]

Moinsen,

der Ferdinand ist okay, wenn auch IMHO etwas zu teuer.
Der mit Quitte ist zumindest besonders (und trotzdem zu teuer).

Glück auf

[The Blob]

bei meinem letzten Besuch in der Casa Leipzig bin ich mal wieder mit mehr aus dem laden gegangen als ich wollte aber diesen edlen Tropfen konnte ich einfach nicht stehenlassen
5.jpg

[Begleiter]

Norddeutsche Diät

[XorLophaX]

Prost!

[Ralf79]

Zitat von Begleiter

Norddeutsche Diät

Zum Wohl Olli!


Gruß Ralf

[Begleiter]

Ist die Verpflegung für morgen,hier ist gleich Licht aus

[Ralf79]

Zitat von Begleiter

Ist die Verpflegung für morgen,hier ist gleich Licht aus

Hier auch, ich muss um drei aufstehen. Gott sei dank steht das Wochenende vor der Tür!


Gruß Ralf

[Camilo Cienfuegos]

Klopf Klopf

[Karlaugust]

Das Helle mit dem hässlichen Tier hatte ich zu Weihnachten an meinem Geburtstag.

Fand die Brühe so grausam.

[Camilo Cienfuegos]

Geht es bitte etwas genauer ?

[Waffenprofi]

Zitat von J_A_P

etwas verspätet. Einkauf von letztem Freitag. Diesmal ein etwas kleinerer Einkauf. Bin mir echt nicht mehr sicher ob ich den Coruba nicht schon hatte.....

Hallo Jens!

Ich meine über den 12er hattest Du hier schon einmal geschrieben. Daraufhin habe ich mir den 18er und den 25er gekauft!

Kann mich jetzt aber auch irren!

Gruß
Henning

[Karlaugust]

Zitat von Camilo Cienfuegos

Geht es bitte etwas genauer ?

Ich mag diese enorm blumigen Grapefruitnoten nicht, daher habe ich Probleme mit vielen Craftbieren.
Dafür gestern abend wieder ein sehr leckeres Whisky Bier von Störtebeker.

Ich bleib aber bei meinen Fränkischen und Bayrischen Bieren.
Wobei fast alles besser ist als die Verhopften Pilze bei uns aus der Pfalz.

[J_A_P]

Zitat von Waffenprofi

Hallo Jens!

Ich meine über den 12er hattest Du hier schon einmal geschrieben. Daraufhin habe ich mir den 18er und den 25er gekauft!

Kann mich jetzt aber auch irren!

Gruß
Henning

Sollte das so sein.. bin mir auch nicht sicher. War sonst leider nichts interessantes auf Lager. Und pur ohne Zigarre hat er mich nicht überzeugt. Eine recht starke Schärfe und gute Süsse die man vermutlich ohne Schärfe auch als zu stark wahrnehmen würde. Da ich aber oft die Erfahrung gemacht habe, dass die Zigarre dominiert könnte das im Zusammenspiel echt was werden. Bin gespannt,

Inzwischen bin ich übrigens mit Rum Agricole durch. Hatte neulich den Neisson Vieux und war wieder nicht überzeugt. Erinnert mich einfach zu stark an Speyside Whisky...die Rumnote geht da unter. Wenn ich so drüber nachdenke. Vielleicht sollte man mal beide mischen. Also Rhum Acricole und Rum aus Melasse. Übrigens durfte ich mal Bigshot kosten ...was ist denn da drin?
Ciao
Jens